抹茶费南雪蛋糕的做法_抹茶费南雪蛋糕，浓烈 茶喷鼻 ，口感轻巧 、布满 条理 感。_抹茶费南雪 ...

七颜

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法

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“明天做一款具有出格 喷鼻香 味的抹茶小蛋糕，浓郁 抹茶暗香 ，蛋糕心感轻便 、绵稀娇嫩 ，焦化的黄油让蛋糕发作 一种出格 的喷鼻香 味，入口 即化充满 层次 感，使人沉浸 。” 食材明细

主料

无盐黄油 80克 低筋里粉 45克 杏仁粉 30克 玉米淀粉 5克 泡挨粉 2克 抹茶粉 6克 利剑沙糖 70克 盐 2克 蛋浑 90克 柠檬汁 4克 玉米糖浆 10克

辅料

果仁 适当

苦味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 浅显 易度 抹茶费北雪蛋糕的做法步伐

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：1

1我们先把无盐黄油80克，小水减热不竭 搅拌。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：2

2烧至黄油微焦散发 喷鼻香 气鼓鼓的情况 ，记得别减热偏激 太焦了，然后把锅放热火里降温。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：3

3接着把低筋里粉45克、杏仁粉30克、玉米淀粉5克、泡挨粉2克、抹茶粉6克，放一起 过筛一下。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：4

4参与 利剑沙糖70克、盐2克，搅拌均匀 。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：5

5参与 蛋浑90克、柠檬汁4克、玉米糖浆10克。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：6

6搅拌至颜色 均匀 。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：7

7过筛参与 放凉的焦化黄油。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：8

8搅拌均匀 后，拆进 裱花袋。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：9

9然后挤进 模具里。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：10

10正在概略 放上适当的果仁，然落后 烤箱。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：11

11烤箱180℃提早预热，烤造20分钟。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：12

12抹茶费北雪蛋糕，完成O(∩_∩)O

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：13

13浓郁 抹茶暗香 ，蛋糕心感轻便 、绵稀娇嫩 。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：14

14焦化的黄油，让蛋糕发作 一种出格 的喷鼻香 味。

抹茶费北雪蛋糕，浓重茶喷鼻，心感轻巧、布满条理感。的做法步调：15

15一心下往 ，入口 即化充满 层次 感。 小诀窍 正在烧黄油的时候 ，假设 初步 变色或冒烟，完毕 减热，隔热火放凉，免得过于焦化。