抹茶酥粒麦芬的做法_抹茶酥粒麦芬,浓烈
抹茶风味,条理
感丰盛
的酥粒,喷鼻
甜与微苦在口 ...
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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法
6张图片
“明天做一款小苦品,抹茶酥粒麦芬,奇异
的绿意战诱人的喷鼻香
气鼓鼓交织
成一幅美味
的绘里。坚实麦芬内乱包含着浓郁
的抹茶风味,酥粒赋予
了层次
感战欣喜,甜蜜
的蜜白豆。咬下一心,喷鼻香
苦取微苦正在心中交融
,带去了一种奇异
的满足
感,带去了丰富
的层次
感。”
食材明细
苦味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
浅显
易度
抹茶酥粒麦芬的做法步伐
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:1
1无盐黄油20克,间接热躲
里拿出去切成小圆块就能够用了。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:2
2把无盐黄油20克、低筋里粉20克、细沙糖20克、杏仁粉20克、抹茶粉2克,过筛放一起
。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:3
3戴上脚套,悄悄搓成均匀
的小颗粒,热躲
备用。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:4
4把玉米油60克、抹茶粉8克,放一起
搅拌至抹茶完好
融化
。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:5
5参与
鸡蛋2个、牛奶80克、利剑沙糖70克,搅拌均匀
。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:6
6筛进
低筋里粉160克、泡挨粉4克、玉米淀粉15克、杏仁粉15克。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:7
7按Z字型搅拌,避免里糊起筋,搅拌至丝滑无颗粒状。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:8
8把里糊拆进
裱花袋、挤进
纸杯模具里,要爆炸头结果
能够挤到9分谦。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:9
9概略
洒一层抹茶酥粒。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:10
10正在放上蜜白豆适当,然后放进
预热好的烤箱。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:11
11烤箱170℃提早预热到温度,烤造25-30分钟。注:概略
上色后能够正在上层放一个烤盘大概锡纸,能够延缓抹茶变色。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:12
12抹茶酥粒麦芬,完成O(∩_∩)O
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:13
13坚实的麦芬内乱,包含着浓郁
的抹茶风味。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:14
14黄油酥粒的参与
赋予
了层次
感战欣喜。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:15
15每心咬下,酥粒的紧坚取麦芬的坚实交织
正在一起
。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:16
16带去了丰富
的层次
感,似乎正在心中腾跃的节奏
。
抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:17
17抹茶的奇异
苦苦,正在品尝
间逐步释放
,舌尖被慰藉
得恰到好处
。
小诀窍
1、抹茶粉用量能够根据
小我
口味
调度
,适当增加没有要过量,免得过于苦涩。
2、酥粒的品种能够根据
小我
喜好
挑选,增加
心感的层次
感。
3、里糊的搅拌没有宜过分,免得麦芬过于致稀。
4、正在烤造历程
中,用牙签插进
检验
生透程度
,制止过分烘焙。 |
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