奥利奥蛋糕卷

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奥利奥蛋糕卷
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:1

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:1
    1
    蛋黄4个参加50克的玉米油,100克牛奶搅拌平均。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:2

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:2
    2
    增加100克低粉。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:3

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:3
    3
    然后搅拌至无颗粒形态里糊。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:4

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:4
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    卵白磕进无油无火盆里滴进几滴醋大概柠檬汁也能够。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:5

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:5
    5
    接下去我们去挨收卵白,起首鸡蛋浑用电动挨蛋器中低速挨收,分三次倒进细沙糖大概绵利剑糖,别离是:第一步:挨出细泡、挨出红色较细致收泡、第两步,挨出细致且有少量纹路时;提起挨蛋器,卵白糊呈年夜直钩形态,此时挨收完毕 ;重面:没有要下速挨收,固然节省了工夫,可是卵白糊粗拙且没有不变简单零落,便像火一样的,混淆蛋糕糊时易消泡且烤出去的蛋糕构造粗拙;此时,将我家的格兰仕烤箱,烤箱开端要预热180度。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:6

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:6
    6
    与三分之一卵白霜,参加到蛋黄糊中,用蛋抽从底部往上拌平均。切勿挨圈,免得惹起消泡,烤没有起去哦。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:7

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:7
    7
    再与三分之一卵白霜参加到蛋黄糊中,用蛋抽也是从底部往上拌平均。切勿挨圈,免得惹起消泡,烤没有起去哦。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:8

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:8
    8
    最初将蛋黄糊局部倒进卵白糊中,用蛋抽从底部往上拌平均,切勿挨圈。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:9

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:9
    9
    烤盘展蛋糕纸,倒进蛋糕糊。悄悄震动一下,让蛋糕糊消泡。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:10

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:10
    10
    进格兰仕42降烤箱,高低水160度,烘烤25分钟,每家烤箱品牌巨细,纷歧样所设置的温度战工夫纷歧样。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:11

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:11
    11
    热却脱蛋糕纸。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:12

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:12
    12
    安佳浓奶油挨收至非常收。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:13

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:13
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    奥利奥饼干,捏碎,放进取浓奶油一同,搅拌平均。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:14

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:14
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    浓奶油平均抹一层正在蛋糕体外表,
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:15

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:15
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    然后从一端卷起去,冰箱热躲半个小时。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:16

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:16
    16
    掏出去,来除中间。
  • 奥利奥蛋糕卷的做法步调:17

    奥利奥蛋糕卷的做法步调:17
    17
    割断,废品。
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