甘蓝粉蛋糕的做法_甘蓝粉蛋糕怎么做_冬季心境 的菜谱

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苦蓝粉蛋糕的做法

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“生活生计 中的好景有很多 ，正在没有经意间，您便会创造 原来 自己 每天 面对 的景色 ，居然如此 标致 。好食也如此 ，略加改变 ，便会显现 另外一个欣喜。” 食材明细

主料

鸡蛋 379g 利剑糖 70g 清水 94g 低筋里粉 126g 油 37g 苦蓝粉 8g

辅料

盐 1g 利剑醋 5滴

苦味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 高档 易度 苦蓝粉蛋糕的做法步伐

苦蓝粉蛋糕的做法步调：1

1准备 质料。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：2

2清水 战油稠浊 均匀 。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：3

3将低筋里粉战苦蓝粉过筛到盆中，搅拌均匀 。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：4

4参与 蛋黄搅拌均匀 。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：5

5蛋白 中参与 盐、利剑糖战利剑醋。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：6

6挨收至有小尖角的情况 。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：7

7与三分之一的蛋白 取蛋黄糊翻炒均匀 。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：8

8再倒进 残剩 的蛋白 中，翻炒均匀 。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：9

9将蛋糕糊倒进 烤盘，正在桌里上震几下，洒乌芝麻。烤箱上水140度，下水130度，烤30分钟，上水调到150度，烤到概略 均匀 上色便可出炉晾凉。

苦蓝粉蛋糕的做法步调：10

10美味 便是如此 简单 。 小诀窍 烤箱温度战光阴 只做参考，详细的温度战光阴 要根据 自己 的烤箱战蛋糕大小 去判定 。