大米蛋糕

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年夜米蛋糕
  • 年夜米蛋糕的做法步调:1

    年夜米蛋糕的做法步调:1
    1
    年夜米减1.2杯火,上笼蒸。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:2

    年夜米蛋糕的做法步调:2
    2
    蒸生的米饭备用。我蒸了两碗,只用一碗。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:3

    年夜米蛋糕的做法步调:3
    3
    咸蛋黄用摒挡机打坏,用食用油炒,减一面糖调味。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:4

    年夜米蛋糕的做法步调:4
    4
    小水炒成蛋黄酱。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:5

    年夜米蛋糕的做法步调:5
    5
    与一碗米饭的1/3,放进锅里。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:6

    年夜米蛋糕的做法步调:6
    6
    战蛋黄酱一同炒平均备用。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:7

    年夜米蛋糕的做法步调:7
    7
    寿司用的裙带菜切碎,也战1/3碗的米饭放一同。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:8

    年夜米蛋糕的做法步调:8
    8
    拌平均备用。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:9

    年夜米蛋糕的做法步调:9
    9
    模具底部放蛋黄米饭,占1/3的地位。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:10

    年夜米蛋糕的做法步调:10
    10
    中心的1/3地位放裙带菜米饭,最上里用利剑米饭展谦。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:11

    年夜米蛋糕的做法步调:11
    11
    胡萝卜切成小花,开火煮生。
  • 年夜米蛋糕的做法步调:12

    年夜米蛋糕的做法步调:12
    12
    把模具内里的饭倒扣正在盘中,最上里用黄瓜花围边粉饰,中心放进鱼子酱,最上面用胡萝卜小花围边做粉饰。
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