山药炖牛柳(素食版)
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1 预备
食材:胡萝卜刨往
外皮切成条状,铁棍山药刨往
皮切成条,素牛排切成条。
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2 将切成条的素牛排倒进
锅内进行煸炒,素牛排自己
含有油,所以不消
额外加油,煸炒的时辰
油会出来,如许
更健康。
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3 倒进
胡萝卜条持续
煸炒,胡萝卜中含有维生素A,维生素A为脂溶性维生素,与含有油脂的食材一路
煸炒,更有利于维生素A的接收
。
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4 倒进
铁棍山药条,山药中含有良多
的粘液质,这些粘液质可以维护
我们的血管,增添
饱腹感,让我们坚持
血糖稳固
。
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6 倒进
200毫升净水
,盖上盖子年夜
火煮开后转小火炖煮10分钟。
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7 打开盖子,看一下铁棍山药是不是已经粉糯了,假如
没有再翻动一下盖上盖子炖煮5分钟。
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