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山药羊肉汤的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
易度
山药羊肉汤的做法步伐
山药羊肉汤的做法步调：1
1羊肉热火下锅焯火，放进
葱段姜片料酒煮沸…
山药羊肉汤的做法步调：2
2煮沸后捞出，用热火冲洗
干净
，控干水份备用。
山药羊肉汤的做法步调：3
3山药往
皮切段，胡萝卜滚刀切块，准备
好葱段姜片炖肉料包。
山药羊肉汤的做法步调：4
4锅里倒进
大批油，放进
姜片爆喷鼻香
后倒进
羊肉，再倒进
少量料酒翻炒，闭水盖上锅盖焖五分钟。
山药羊肉汤的做法步调：5
5倒进
开火出过羊肉，放进
葱段、炖肉料包、少量料酒、盐，小水炖四非常钟。
山药羊肉汤的做法步调：6
6放进
白枣、胡萝卜、山药、枸杞，再小水炖半小时。
山药羊肉汤的做法步调：7
7根据
小我
口味
洒上葱花喷鼻香
菜，出锅。
山药羊肉汤的做法步调：8
8成品
图。
小诀窍
除最初步
焯火，剩下的每步皆需要
用开火，不然
做出去的羊肉没有硬烂… |
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