烫面卷心菜肉包的做法_烫面卷心菜肉包怎么做_红袖添饭＊的菜谱 ...
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3张图片
“栖身
地静默10天，发了两次菜，有4个卷心菜，为了既甘旨
好吃，又填饱肚子节俭
食材的原则，10天时光
做了4次包子，此中
烫面卷心菜肉包深受家人爱好
，也顺遂
渡过
静默时光
。”
食材明细
酱喷鼻
口胃
蒸
工艺
数小时
耗时
通俗
难度
烫面卷心菜肉包的做法步调
1卷心菜往
蒂剥开，放进
净水
中清洗清洁
。
2锅中放进
净水
烧开，倒进
适量的盐和油。
3把卷心菜放进
锅中焯水一分钟。
4焯好后放进
自来水过凉。
5粉条清洗清洁
今后
，放进
热水锅中煮软。
6用笊篱捞出。
7倒进
自来水过凉。
8控干水分，用刀切碎。
9葱姜切碎。
10锅中倒油，油热后放进
葱姜末爆喷鼻
。
11放进
用生抽腌制的肉末。
12再倒进
两匙豆瓣酱。
13煸炒出酱喷鼻
味就可以了。
14粉条和肉末倒进
盆中。
15把切好的卷心菜放进
盆中。
16预备
好喷鼻
油，蚝油，五喷鼻
油。
17倒进
1茶匙五喷鼻
粉。
18倒进
1匙蚝油。
19再倒进
适量喷鼻
油和盐，充足
搅拌平均
。
20面粉放进
盆中，用烧开放了一天的开水和面。
21把面揉成软一些的面团，盖上盖帘醒发20分钟。
22面醒好后放在案板上揉搓滑腻
。
23搓成修长
条。
24切城比包子小，比饺子年夜
的面剂。
25用擀面杖擀成薄皮。
26包上馅子。
27做好的包子等着下锅。
28烫面饺不消
再次醒发，直接上锅蒸25分钟就可以了。
29披发
着浓浓酱喷鼻
味的包菜肉包子，面皮筋道、馅料软糯，不消
就菜就能吃三个。 |
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