猪肉包菜馅饺子的做法_猪肉包菜馅饺子怎么做_兰杏梅的菜谱
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“饺子是中国积厚流光
的食品
,猪肉加上包菜的爽口,的确
是一种尽
配,常常
悼念
它那种不油不腻,清爽
脱俗的口感。
包菜(卷心菜)富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗感化
,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器,还具有杀菌消炎,润肠通便,养颜美容,加强
免疫力,妊妇
保健,防癌抗癌和延缓朽迈
的功能
。”
食材明细
原味
口胃
煮
工艺
廿分钟
耗时
简略
难度
猪肉包菜馅饺子的做法步调
1包菜洗净,切碎,备用。
2猪肉馅、包菜碎和葱花,一路
放进
盆中。
3加适量盐、少许老抽、生抽、五喷鼻
粉和鸡精调味,拌匀即可。
4面醒20分钟,再揉成滑腻
面团。
5搓成长条状,切成巨细
平均
的小剂子。
6擀成巨细
平均
的饺子皮。
7包进
馅料。
8包好的饺子。
9包好的饺子。锅中放适量水,水开后,直接放进
饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水,煮熟即可。
10盛进
碗中即食。
11不油不腻,清脆可口。 |
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