猪肉包菜馅饺子的做法_猪肉包菜馅饺子怎么做_兰杏梅的菜谱

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“饺子是中国积厚流光 的食品 ,猪肉加上包菜的爽口,的确 是一种尽 配,常常 悼念 它那种不油不腻,清爽 脱俗的口感。 包菜(卷心菜)富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗感化 ,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器,还具有杀菌消炎,润肠通便,养颜美容,加强 免疫力,妊妇 保健,防癌抗癌和延缓朽迈 的功能 。” 食材明细
主料 通俗 面粉 适量 包菜 半棵 猪肉馅 三两
辅料 葱 少许
调料 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 鸡精 少许 五喷鼻 粉 少许
原味 口胃 煮 工艺 廿分钟 耗时 简略 难度 猪肉包菜馅饺子的做法步调
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1包菜洗净,切碎,备用。
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2猪肉馅、包菜碎和葱花,一路 放进 盆中。
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3加适量盐、少许老抽、生抽、五喷鼻 粉和鸡精调味,拌匀即可。
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4面醒20分钟,再揉成滑腻 面团。
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5搓成长条状,切成巨细 平均 的小剂子。
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6擀成巨细 平均 的饺子皮。
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7包进 馅料。
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8包好的饺子。
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9包好的饺子。锅中放适量水,水开后,直接放进 饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水,煮熟即可。
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10盛进 碗中即食。
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11不油不腻,清脆可口。
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