五花肉炒山药

一阵大风

五花肉炒山药

• 五花肉炒山药的做法步调：1

  
  1

  食材:山药、五花肉切片、青椒、小米椒、蒜、大年夜 葱。

• 五花肉炒山药的做法步调：2

  
  2

  山药往 皮切片放进 清水 中浸泡避免变色。

• 五花肉炒山药的做法步调：3

  
  3

  锅中火开放进 一勺利剑醋。

• 五花肉炒山药的做法步调：4

  
  4

  放进 山药焯火一分钟。

• 五花肉炒山药的做法步调：5

  
  5

  捞岀沥干火。

• 五花肉炒山药的做法步调：6

  
  6

  锅中放进 少量油润润锅，放进 五花肉煸岀部分 油。

• 五花肉炒山药的做法步调：7

  
  7

  放进 青椒、小米椒、蒜战葱翻炒几下。

• 五花肉炒山药的做法步调：8

  
  8

  放进 山药片翻炒均匀 。

• 五花肉炒山药的做法步调：9

  
  9

  放进 死抽。

• 五花肉炒山药的做法步调：10

  
  10

  放进 少量的老抽。

• 五花肉炒山药的做法步调：11

  
  11

  翻炒均匀 。

• 五花肉炒山药的做法步调：12

  
  12

  放进 蚝油。

• 五花肉炒山药的做法步调：13

  
  13

  放进 少量的盐。

• 五花肉炒山药的做法步调：14

  
  14

  翻炒均匀 便可。

• 五花肉炒山药的做法步调：15

  
  15

  成品 图。