蘑菇炒肉片的做法_鲜喷鼻 甘旨 蘑菇炒肉片_蘑菇炒肉片怎么做_和月喷鼻 的菜谱 ...

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蘑菇炒肉片的做法_鲜喷鼻
甘旨
蘑菇炒肉片_蘑菇炒肉片怎么做_和月喷鼻
的菜谱 ... p800

3张图片

“鲜喷鼻 嫩滑,简略 甘旨 。” 食材明细
主料 蘑菇 200克 里脊肉 100克
辅料 小喷鼻 葱 2根 蒜 1瓣 姜 2片 蒜苗 1根
调料 料酒 1勺 鸡汁 1勺 胡椒粉 1勺 生抽 1勺 糖 半勺 盐 适量 红烧酱油 1勺
咸鲜 口胃 炒 工艺 廿分钟 耗时 通俗 难度 蘑菇炒肉片的做法步调
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甘旨
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的菜谱 ... p320
1蘑菇洗净撕成条,挤干水分。肉切片,葱姜蒜切碎,蒜苗叶切段。
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甘旨
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2里脊肉里加料酒、胡椒粉、红烧酱油,抓匀后腌制三分钟。加食用油,抓匀腌制10分钟。
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3热锅凉油,油热倒进 肉片。炒散、炒变色盛出。
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4锅中放进 少许油,油热炒喷鼻 葱姜蒜。
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5倒进 蘑菇,炒软。
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6倒进 肉片,加鸡汁、生抽、糖、盐,炒匀,加小半碗水,盖盖焖三四分钟,把蘑菇炒熟。
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7待水分收干,加蒜苗叶,炒匀关火。
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8肉质滑嫩,鲜喷鼻 甘旨 。
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9又养分 又好吃。
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10米饭好错误 。
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