烤面筋的做法_烤面筋怎么做_雪玥美食家的菜谱

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烤里筋的做法

烤里筋的做法

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食材明细
主料 谷朊粉 500g 盐 1勺 温火 适当
调料 细辣里 半勺 细辣里 1勺 利剑芝麻 半勺 孜然粉 半勺 花椒粉 1小匙 油 适当 盐 适当 死抽 适当
喷鼻香 辣 口味 其他 工艺 一小时 耗时 浅显 易度 烤里筋的做法步伐

烤里筋的做法步调:1

烤里筋的做法步调:1
1温火,减盐,倒进 谷朊粉,搅拌均匀 ,倒丢失 多余 水份,盖保陈袋醉收一小时。

烤里筋的做法步调:2

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2醉好,按仄,切条。

烤里筋的做法步调:3

烤里筋的做法步调:3
3用筷子从一头夹松,边卷边扯。

烤里筋的做法步调:4

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4往复 支一下,两头 支松,与下去。

烤里筋的做法步调:5

烤里筋的做法步调:5
5锅里减火,烧至微开,下进 卷好的里筋。

烤里筋的做法步调:6

烤里筋的做法步调:6
6一贯 对峙 没有开的情况 ,煮到浮起。

烤里筋的做法步调:7

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7捞出过凉火。

烤里筋的做法步调:8

烤里筋的做法步调:8
8细辣里,细辣里,利剑芝麻,花椒里,盐,孜然粉,部分 调料准备 好。

烤里筋的做法步调:9

烤里筋的做法步调:9
9减少量死抽,搅拌均匀 ,主要 是怕炸糊,那部能够没有减。

烤里筋的做法步调:10

烤里筋的做法步调:10
10泼热油。

烤里筋的做法步调:11

烤里筋的做法步调:11
11搅拌均匀 。

烤里筋的做法步调:12

烤里筋的做法步调:12
12里筋脱上签子。

烤里筋的做法步调:13

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13改变 切止状。

烤里筋的做法步调:14

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14推少。

烤里筋的做法步调:15

烤里筋的做法步调:15
15蘸沾料。

烤里筋的做法步调:16

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16烤箱200度烤15分钟。

烤里筋的做法步调:17

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