蓝莓果酱蛋糕的做法_蓝莓果酱蛋糕怎么做_厨色的菜谱
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蓝莓果酱蛋糕的做法
1张图片
“邻家姐姐诞辰，一夙起去做了蛋糕略表情意，祝欢愉！”
食材明细
果味
口胃
烤
工艺
数小时
耗时
简朴
易度
蓝莓果酱蛋糕的做法步调
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：1
1食材筹办好。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：2
2卵白蛋黄别离。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：3
3蛋黄中放进玉米油搅拌乳化，放进蓝莓果酱。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：4
4分两次放进牛奶，搅拌平均。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：5
5筛进里粉拌匀，无颗粒，备用。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：6
6卵白用挨蛋器挨出细泡，放进一半量的利剑糖持续搅挨。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：7
7细泡变细泡时，参加盈余量的利剑糖战柠檬汁。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：8
8搅挨至提起挨蛋器有较着的纹路战尖角。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：9
9与1/3量的蛋浑糊放进蛋黄糊中，Z字形翻拌，拌好以后再与1/3 的蛋浑糊放进蛋黄糊中，再次翻拌。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：10
10将拌好的蛋黄糊局部倒进蛋浑糊中，翻拌平均。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：11
11掏出八微暇蛋糕模，洒上葡萄干。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：12
12将蛋糕糊糊倒进蛋糕模具中，震出气鼓鼓泡。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：13
13烤箱150度预热五分钟，放进烤箱150度高低水烤50分钟，上色后减盖锡纸庇护。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：14
14工夫到，掏出，用牙签扎进，牙签掏出时洁净爽利，表白已烤生，倒扣晾凉，脱模。
蓝莓果酱蛋糕的做法步调：15
15用本人喜好的生果，薄荷叶粉饰，即食。
小诀窍
1-减了果酱可适当削减糖的用量。
2-按本人家的烤箱机能调度温度。 |
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