刻花饼干

触摸你给的伤

刻花饼干

• 刻花饼干的做法步调：1

  
  1

  材料 准备 好：黄油提早放室温下硬化，浓奶油室温；

• 刻花饼干的做法步调：2

  
  2

  黄油战糖粉、盐混拌几下，电动挨蛋器中下速搅挨均匀 ；

• 刻花饼干的做法步调：3

  
  3

  倒进 浓奶油；

• 刻花饼干的做法步调：4

  
  4

  中下速搅挨逆滑便可；

• 刻花饼干的做法步调：5

  
  5

  筛进 里粉，用刮刀切拌、按压成颗粒状；

• 刻花饼干的做法步调：6

  
  6

  用脚抓捏成团，没有要过分揉捏；

• 刻花饼干的做法步调：7

  
  7

  里团放进 保陈袋里，擀成3毫米薄的里片；

• 刻花饼干的做法步调：8

  
  8

  进 冰箱热躲 30分钟左右 ，里片略变硬；

• 刻花饼干的做法步调：9

  
  9

  取出 里片回温2、3分钟，用小雏菊饼干模具正在里片上按压出花朵纹路，没有要按断，大小 交相按压，构成没有端方 的花纹 ；

• 刻花饼干的做法步调：10

  
  10

  与一个6瓣花饼干模具，刻出饼干死坯；也能够用别的形状 的模具刻死坯；

• 刻花饼干的做法步调：11

  
  11

  死坯较薄，用刮板搓起去；

• 刻花饼干的做法步调：12

  
  12

  码放正在展 了饼干垫的烤盘里，剩下的里团揉团、擀片、刻模；

• 刻花饼干的做法步调：13

  
  13

  收进 预热好的烤箱中层，上下 水160/150度，12分钟左右 ；

• 刻花饼干的做法步调：14

  
  14

  出炉后移到晾架上，凉落后 袋保存 。

• 刻花饼干的做法步调：15

  
  15

  刻花饼干，酥喷鼻香 微苦，没有腻心！