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老式收里年夜饼干的做法

老式收里年夜饼干的做法

1张图片

食材明细
主料 浅显 里粉 280克 鸡蛋 2个
辅料 酵母 2克 利剑糖 70克 无铝泡挨粉 2.5克
调料 玉米油 70克
苦喷鼻香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 易度 老式收里大年夜 饼干的做法步伐

老式收里年夜饼干的做法步调:1

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1成品 图。

老式收里年夜饼干的做法步调:2

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2成品 图。

老式收里年夜饼干的做法步调:3

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3制作 方法 :鸡蛋挨集(留面刷饼干概略 用),倒进 玉米油、利剑糖、少量温火化开酵母搅拌均匀 ,最初把里粉跟无铝泡挨粉稠浊 倒进 ,用刮刀翻拌成里团,然后再用脚翻揉几下,使之材料 更加 畅通领悟 均匀 ,成品 里团很娇嫩 。

老式收里年夜饼干的做法步调:4

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4里团擀成0.3-0.4cm左右 的里坯,切成块。

老式收里年夜饼干的做法步调:5

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5死坯概略 刷一层蛋液,洒适当芝麻,醉收一倍大年夜 。

老式收里年夜饼干的做法步调:6

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6烤箱提早预热,上下 水150中层,烘焙20分钟左右 ,烤至概略 金黄色便可。烤箱温度仅供参考。

老式收里年夜饼干的做法步调:7

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7放凉食用更佳。

老式收里年夜饼干的做法步调:8

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8成品 图。

老式收里年夜饼干的做法步调:9

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9成品 图。
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