腊肉蘑菇叶儿粑

宇宙×制霸

腊肉蘑菇叶女粑

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：1

  
  1

  馅料：煮好的腊肉250克，大年夜 足菇35克，干喷鼻香 菇15克，姜蒜终适当，豆瓣酱10克，苦里酱10克，盐3克，酱油适当，糖适当，蚝油适当。里团：火350克，叶女粑粉410克。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：2

  
  2

  将干蘑菇减火浸泡至涨收。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：3

  
  3

  切成碎终。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：4

  
  4

  腊肉切成丁。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：5

  
  5

  锅烧热，放进 腊肉，煸炒出油。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：6

  
  6

  将煸好的腊肉拨到一边，正在油中放进 姜蒜终爆喷鼻香 。再将腊肉一起 翻炒。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：7

  
  7

  倒进 蘑菇碎，取腊肉一起 翻炒，至蘑菇喷鼻香 味溢出。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：8

  
  8

  参与 豆瓣酱战苦里酱，翻炒均匀 ，假设 相比 干能够大批减火。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：9

  
  9

  再参与 酱油、盐、糖，蚝油翻炒均匀 。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：10

  
  10

  出锅，晾凉备用。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：11

  
  11

  叶女粑粉倒进 大年夜 碗，参与 清水 。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：12

  
  12

  揉成硬硬适度的均匀 里团。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：13

  
  13

  豆割 成14平分。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：14

  
  14

  按扁，放进 适当馅料。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：15

  
  15

  像包汤圆一样包好支心，搓成椭圆形 。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：16

  
  16

  部分 做好，待用。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：17

  
  17

  蒸锅中倒进 适当清水 ，煮沸。放进 叶女粑，大年夜 水蒸15分钟左右 ，其间，掀盖2-3次，让热气鼓鼓散发 一部分 。

• 腊肉蘑菇叶女粑的做法步调：18

  
  18

  生透后出锅，稍凉食用。