新奥尔良脆皮炸鸡翅

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新奥我良坚皮炸鸡翅
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:1

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:1
    1
    用料:鸡翅根500克,新奥我良腌料35克,火35克,炸鸡裹粉200克,油适当。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:2

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:2
    2
    鸡翅根洗净,参加新奥我良腌料战火。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:3

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:3
    3
    拌匀,稀启正在冰箱热躲一夜。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:4

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:4
    4
    将腌好的鸡翅掏出,抛弃过剩的火,放正在裹粉中。用裹粉挡住鸡翅,从底部翻起鸡翅,用脚按压7次。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:5

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:5
    5
    将按压好的鸡翅抖失落过剩的粉,浸进净水中3秒钟。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:6

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:6
    6
    拿出放正在裹粉里再次按压搓粉,云云反复2-3次。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:7

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:7
    7
    裹好粉后,放进盘中,等候炸造。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:8

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:8
    8
    放进热油锅中,中小水炸造。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:9

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:9
    9
    通体金黄,出锅控油。
  • 新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:10

    新奥我良坚皮炸鸡翅的做法步调:10
    10
    晾至温热后食用,中酥里老。
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