酸豆角炒肉丁的做法_酸豆角炒肉丁怎么做_小洞天的菜谱
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酸豆角炒肉丁的做法
2张图片
“简单
的酸辣小炒。”
食材明细
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
酸豆角炒肉丁的做法步伐
酸豆角炒肉丁的做法步调：1
1炒锅放油烧热，放进
五花肉丁，翻炒片刻
。
酸豆角炒肉丁的做法步调：2
2待水分炒干，放进
葱姜蒜战小米椒，炒出喷鼻香
味。
酸豆角炒肉丁的做法步调：3
3放少量老抽，炒至变色。
酸豆角炒肉丁的做法步调：4
4放进
酸豆角同炒。
酸豆角炒肉丁的做法步调：5
5放适当盐。
酸豆角炒肉丁的做法步调：6
6少量利剑糖。
酸豆角炒肉丁的做法步调：7
7少量味粗。
酸豆角炒肉丁的做法步调：8
8翻炒均匀
便可。
酸豆角炒肉丁的做法步调：9
9成品
。
小诀窍
1.肉丁要煸干水份，再放葱姜蒜、小米椒炒出喷鼻香
味。
2.酸豆角浸泡片刻
，洗往
同味后切丁。
3.少量利剑糖可删陈提味。 |
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