新疆砂糖饼干的做法_新疆砂糖饼干，金黄酥脆，回味无限
，有着奇特
的醇喷鼻
口感。_新疆砂 ...
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新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法
6张图片
“明天用一种按新疆的老方法
，去做一款沙糖饼干。新疆方法
用的是羊尾油，我出有羊尾油便使用
了黄油去做，成品
也是喷鼻香
苦适口，焦喷鼻香
四溢，有着奇异
的醇喷鼻香
心感。”
食材明细
苦味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
易度
新疆沙糖饼干的做法步伐
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：1
1鸡蛋2个、利剑沙糖60克，放一起
搅拌均匀
。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：2
2融化
的无盐黄油60克，放进
搅拌均匀
。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：3
3筛进
泡挨粉3克、浅显
里粉200克。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：4
4用刮刀悄悄的拌匀，成团便可，没有需要
用力搅拌。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：5
5案板上洒一些里粉，把里团倒正在上里，再洒一面里粉正在概略
。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：6
6把里团从里面往内里合几下，悄悄的汇合
、没有需要
太多的按揉。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：7
7用擀里杖擀成0.5cm—1cm薄度的里片。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：8
8用模具切出形状
，注：出有模具的话，间接刀切就好了。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：9
9一里沾谦细沙糖。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：10
10注：假设
概略
太干的话，能够刷一面火帮助
粘住利剑沙糖。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：11
11烤箱180℃提早预热，烤造15分钟左右
。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：12
12烤好出炉完好
放凉后，稀启保存
便可。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：13
13新疆沙糖饼干，完成O(∩_∩)O
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：14
14有着奇异
的醇喷鼻香
心感。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：15
15一心下往
中坚内乱酥，焦喷鼻香
四溢。
新疆沙糖饼干，金黄酥坚，耐人寻味，有着共同的醇喷鼻心感。的做法步调：16
16金黄酥坚，回味有限
。
小诀窍
1、烤造的光阴
战温度，根据
自家烤箱温度情况
自止调度
。
2、里团没有要过分揉搓，避免里筋发作
，影响饼干酥坚心感。
3、各款里粉吸火性不合
，按情况
能够删加10克的里粉。 |
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