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大人不说真话

炖梅花肉（一肉三吃）的做法

4张图片

食材明细

主料

带皮梅花肉 800g

辅料

葱姜 适当 豆角 适当 煮鸡蛋 多少 土豆 适当

调料

盐 适当 死抽 30g 老抽 50g 八角 适当 花椒 适当 陈皮 适当 苦草 适当 料酒 适当

咸陈 口味 煮 工艺 数小时 耗时 浅显 易度 炖梅花肉的做法步伐

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：1

1梅花肉切小块用里粉火洗净，拆进 清水 锅起水。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：2

2烧开后往 浮沫。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：3

3参与 葱姜。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：4

4参与 八角花椒（量按照 小我 口味 得当 调度 ）。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：5

5参与 陈皮苦草。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：6

6参与 料酒。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：7

7盖盖子，煮20分钟。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：8

8闭水后自然 热却锅体开盖倒进 老抽。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：9

9倒进 死抽。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：10

10烧开后闭水。（多炖一些趁热拆一半到冰箱。）

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：11

11与适当肉减喷鼻香 菜青辣椒剁碎。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：12

12减正在烧饼里。家庭版肉夹馍便做好了。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：13

13炖豆角时去两勺。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：14

14喷鼻香 味真足 。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：15

15肉吃完了，便煮几个鸡蛋减进往 。正在增加一些茶叶，放一宿。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：16

16第两天早饭就能够吃美味 的茶叶蛋了。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：17

17带肉喷鼻香 味的茶叶蛋。

炖梅花肉（一肉三吃）的做法步调：18

18一起 用饭吧！ 小诀窍 做茶叶蛋的时候 ，把鸡蛋煮生后参与 汤汁再正在水上烧开，然后浸泡。不然 鸡蛋一热一热随便 蜕变。卤肉汤茶叶蛋要趁热食用。