腐乳空心菜的做法_腐乳空心菜怎么做_净水 淡竹的菜谱

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“空心菜是夏日 常见的蔬菜,粗纤维含量丰盛 ,低脂,有润肠解毒功能 ,平凡 烹调 以清炒为多。今天稍加变更 ,搭配便宜 的五喷鼻 腐乳一路 炒,蔬菜的清爽 加上腐乳特有的咸喷鼻 ,带来分歧 的味蕾体验,好吃又下饭!” 食材明细
主料 空心菜 适量
辅料 蒜 适量 腐乳 适量 白糖 适量
调料 油 适量
咸喷鼻 口胃 炒 工艺 十分钟 耗时 通俗 难度 腐乳空心菜的做法步调
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1空心菜清洗清洁 ,沥往 水分。
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2空心菜切段,蒜瓣拍扁切碎。
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3五喷鼻 腐乳适量(按空心菜的量酌情添加,我只用了小半块),腐乳加少许腐乳汁、砂糖捣碎搅匀备用。
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4热锅凉油,放进 蒜末炒喷鼻 ,转年夜 火放进 空心菜翻炒,在放进 的时辰 ,要先将菜梗放进 ,然后再放进 菜叶。
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5空心菜光彩 变深,叶片变软时倒进 腐乳汁,翻炒平均 关火。
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6出锅装盘。 小窍门 腐乳已有足够的咸味,就不需再放盐了。
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