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“包菜的水分含量很高,而热量很低,是减肥之佳品。包菜鸡肉卷~这是一道制造 简略 ,但很是 养分 健康这款菜肴真的是高卵白 低脂肪,是减肥的最佳美食。” 食材明细
主料 鸡胸肉 2块 包菜 1个 黄瓜 2个
辅料 姜片 10块
调料 孜然粉 1勺 花椒粉 1勺 辣椒粉 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 醋 1勺 熟白芝麻 适量
平淡 口胃 煮 工艺 半小时 耗时 简略 难度 包菜鸡丝卷的做法步调
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1预备 食材:黄瓜两根,包菜1个,鸡胸肉两块,姜片少许。
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2鸡胸肉冷水下锅,放姜和料酒,煮熟后放进 冰水里浸泡下。
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3煮鸡胸肉的同时,别的 煮一锅水,放点油和盐,水开后放进 卷心菜,煮软捞起过冷河后沥干水分备用。
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4黄瓜切丝,鸡胸肉撕成丝,卷心菜放凉。
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5调酱汁:碗里放进 辣椒粉,孜然粉,花椒粉,熟白芝麻,用热油爆喷鼻 后,再放进 一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,搅拌平均 。(我调好的酱汁,忘却 摄影 了,只能发这没有调好的照片啦。
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