水煮肉片的做法_水煮肉片怎么做_奇怪
果20170707的菜谱
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1张图片
“滑嫩的里脊肉片加上年夜
白菜和芽菜
，再配上一碗年夜
米饭，尽
了！麻辣鲜喷鼻
，有滋有味。”
食材明细
喷鼻
辣
口胃
煮
工艺
廿分钟
耗时
简略
难度
水煮肉片的做法步调
1取一条里脊肉，切片。
2参加
淀粉，鸡蛋清，料酒，用手抓匀。
3取半颗年夜
白菜切片。
4芽菜
洗清洁
摘好。
5蔬菜放进
锅里煮熟备用。
6把肉片一片一片放进
煮熟，放盐，白胡椒粉。
7捞出放在蔬菜上面，再放进
年夜
蒜。
8把干辣椒放在上面，摊平
。
9最后，烧锅热油浇在上面。
小窍门
鸡蛋清使里脊肉滑嫩，淀粉的感化
同理，小米辣可放不放，依小我
的口胃
。 |
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