腊肠 披萨的做法_人生第一张基本 腊肠 披萨，一口下往 浓浓芝喷鼻 ，拉丝又甘旨 ，好吃又快手 ...

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“疫情时代 ，要凑齐披萨的原料有点艰苦 ，不外 仍是 抢到了马苏里拉芝士。作为人生第一张基本 披萨，制造 仍是 比拟 简略 的。我手上只有腊肠 和洋葱，有前提 还可以参加 像熏肠，海鲜和蔬菜等等。” 食材明细

主料

高筋面粉 200克 通俗 面粉 100克 盐 2克 白砂糖 15克 酵母 3克 温水 170克 植物油 20克

辅料

无盐黄油 适量 马苏里拉芝士 适量 椒盐 适量 腊肠 适量 洋葱 1个

奶喷鼻 口胃 烘焙 工艺 数小时 耗时 通俗 难度 腊肠 披萨的做法步调

1把高筋面粉200克、通俗 面粉100克、盐2克、白砂糖15克，放一路 拌匀。

2提前5分钟把酵母3克、温水170克，搅拌平均 ，活化酵母后，参加 面团里。

3参加 植物油15克。

4搅拌成絮状。

5揉成团后，静置五分钟后再接着揉3分钟摆布 ，既可以揉至概况 滑腻 。

6面团概况 倒上植物油5克，抹平均 后，静置五分钟。

7掏出 面团揉3分钟摆布 ，把植物油全体 揉进面团即可。

8面团盖上盖子，发酵至2倍年夜 。

9掏出 发酵好的面团，按压拍扁呈长方形薄片排一下气。

10预备 一个长方形烤盘，刷点油，展 上一层油纸。把发酵好的面团，平展 在烤盘上，平均 的压扁摊开来，四边弄的高一点。

11用叉子叉出几排气孔，透气防止兴起 ，也便利 喷鼻 味儿渗入 饼至中。

12盖上保鲜膜或者盖子，败坏 15分钟。

13先在面团概况 抹一层黄油液。

14再抹一层番茄酱。

15展 一层芝士碎，再展 一层腊肠 丁，展 一层洋葱碎，椒盐适量，最后再展 一层芝士碎即可。

16芝士越多，口感越好哦，芝士就是气力 。

17烤箱220℃记得提前预热，烤制12-15分钟摆布 ，记得察看 披萨边沿 ，别烤焦了。

18基本 腊肠 披萨，完成O(∩_∩)O方才 出炉的时辰 香馥馥 的！

19方才 出炉的时辰 香馥馥 的！

20一口下往 浓浓芝喷鼻 ，拉丝又甘旨 。 小窍门 1、我手上只有腊肠 和洋葱，还可以参加 各类 的配料增添 风味，像熏肠、火腿、海鲜和胡萝卜、玉米粒、豌豆粒等等。 2、芝士要展 的后，还有别烤太干了，就不拉丝了。