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1张图片
“茼蒿含有多种氨基酸，尤以胡萝卜素含量值得器重
。此外，茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物资
，是以
具有开胃健脾、降压补脑等效能。”
食材明细
原味
口胃
炒
工艺
十分钟
耗时
简略
难度
蒜蓉茼蒿的做法步调
1茼蒿往
根。
2茼蒿择洗清洁
，切寸段。
3蒜瓣剁成蒜蓉，干辣椒角备用。
4锅烧热放适量油，倒进
蒜蓉和干辣椒炝喷鼻
，再倒进
茼蒿加少许盐调味，翻炒几下即可。
5出锅装盘。
6快手菜。 |
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