辫子面包的做法_超柔嫩
辫子面包_辫子面包怎么做_鱼菲的菜谱 ...
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6张图片
“比来
做面包做疯了,各类
测验考试
,此次
长短
常松软的一款面包,尤其长辈和孩子都很合适
,制造
的进程
也很治愈,我本身
爱好
把它用来配奶酪和蓝莓,或者喷鼻
蕉,泡在牛肉汤里也不错。赶紧来尝尝
这款超柔嫩
辫子云朵吐司吧!”
食材明细
原味
口胃
烤
工艺
数小时
耗时
简略
难度
辫子面包的做法步调
1预备
食材。
2除黄油外所有食材搅拌成团参加
黄油揉至出膜即可32度发酵至2倍年夜
平均
分成6份桌面撒干粉,用力揉搓成40厘米长条两条1组,依照
三角形互订交
叉。
3反复
,下面的面团压住上面的,两两交叉。
4最后扫尾
捏住躲
到底下,持续
发酵40分钟。
5概况
刷油,烤箱高低
火180度底层烤35-40分钟完成。
小窍门
1. 吐司半途
要察看
,在15分钟摆布
烤制上色,盖锡纸,避免上色深。
2. 分歧
品牌面粉吸水性分歧
,大师
依据
状况
增减水份。 |
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