凉拌牛肉的做法_凉拌牛肉怎么做_髅小彬的菜谱

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凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉的做法

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食材明细
主料 牛里脊 500g
辅料 动物油 3勺 蒜 4颗 小葱 1把 生利剑芝麻 1勺 喷鼻香 菜 1把
调料 盐 1/2匙 老抽 1/2匙 死抽 1勺 葱姜火 1勺 利剑胡椒粉 1/2匙 孜然粉 1勺 陈醋 2勺 酱油 2勺
孜然 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 易度 凉拌牛肉的做法步伐

凉拌牛肉的做法步调:1

凉拌牛肉的做法步调:1
1牛里脊切片洗净,参与 盐,利剑胡椒粉,老抽,死抽,葱姜火战1勺动物油抓匀腌造10分钟。

凉拌牛肉的做法步调:2

凉拌牛肉的做法步调:2
2碗中参与 葱蒜终,生利剑芝麻战孜然粉,2勺动物油烧热浇正在上里,参与 陈醋战酱油拌匀备用。

凉拌牛肉的做法步调:3

凉拌牛肉的做法步调:3
3锅中烧火,火开后放进 牛肉焯烫1分钟后捞出,可根据 肉片薄度减加光阴 。

凉拌牛肉的做法步调:4

凉拌牛肉的做法步调:4
4参与 喷鼻香 菜段,淋进 料汁,拌匀便可。
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