炸风琴带鱼的做法_炸风琴带鱼怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
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炸风琴带鱼的做法
1张图片
“喷鼻香
酥好美味
。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
高档
易度
炸风琴带鱼的做法步伐
炸风琴带鱼的做法步调：1
1冰陈带鱼段处理
好，洗濯一下。
炸风琴带鱼的做法步调：2
2切风琴式花刀。
炸风琴带鱼的做法步调：3
3准备
:姜，葱，洋葱。
炸风琴带鱼的做法步调：4
4把姜葱洋葱，盐，胡椒粉，花椒粉，料酒取带鱼腌造20分钟。
炸风琴带鱼的做法步调：5
5腌造好的带鱼浮薄往
那些姜葱洋葱，再用厨房纸吸往
水份。
炸风琴带鱼的做法步调：6
6裹上一层酥炸粉。
炸风琴带鱼的做法步调：7
7顺次皆裹好放于盆中。
炸风琴带鱼的做法步调：8
8锅里倒进
茶油，油温六成左右
用筷子夹起带鱼，顺次警觉
的放进
锅里中小水炸。
炸风琴带鱼的做法步调：9
9部分
放进
后先没有要搅动等带鱼定型后约三分钟。
炸风琴带鱼的做法步调：10
10能够用锅铲悄悄翻动下带鱼，也能够翻里多么
带鱼炸受热更均匀
。
炸风琴带鱼的做法步调：11
11炸至酥坚就能够了约十两分钟。
炸风琴带鱼的做法步调：12
12捞出去沥下油。
炸风琴带鱼的做法步调：13
13最幸亏盘底放吸油纸吸往
多余
的油。
炸风琴带鱼的做法步调：14
14成品
图。
炸风琴带鱼的做法步调：15
15成品
图。 |
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