萝卜干蒸腊肉的做法_萝卜干蒸腊肉怎么做_小洞天的菜谱
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萝卜干蒸腊肉的做法
2张图片
“教做浏阳蒸菜。请湖北友友多减辅导。”
食材明细
咸陈
口胃
蒸
工艺
一小时
耗时
一般
易度
萝卜干蒸腊肉的做法步调
萝卜干蒸腊肉的做法步调：1
1将腊肉用热火洗净，放进蒸锅中。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：2
2蒸30分钟，掏出切成片。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：3
3萝卜干泡硬洗净，切成小段。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：4
4切好的萝卜干放进碗中，放少量盐、利剑糖、味粗战死抽，搅拌平均。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：5
5将腊肉片摆正在萝卜干上。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：6
6放一勺辣椒粉。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：7
7放一勺乌豆豉。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：8
8放进蒸锅中。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：9
9年夜水烧开，中小水蒸20分钟。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：10
10洒上葱花。
萝卜干蒸腊肉的做法步调：11
11废品。
小诀窍
1.腊肉用热火洗净烟尘，蒸30分钟。过后觉得煮的结果更好，能够来失落过剩的盐分。
2.发明有人借淋上花死油，觉得年夜可没必要，由于腊肉正在蒸的过程当中，本身会蒸出许多油。
3.萝卜中放少量盐，赐顾帮衬到萝卜本身的滋味便可。 |
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