土豆烧肉的做法_土豆烧肉怎么做_沐祠姐姐的菜谱

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3张图片

“土豆烧肉的原料主要是土豆和猪肉,新鲜的土豆含有丰富的维生素、淀粉和微量元素,猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸。 这样做的土豆入味好吃,肉一点也不油腻,你赶紧也试试吧!” 食材明细
主料 五花肉 600克 土豆 3只
辅料 八角 1颗 干辣椒 5颗 冰糖 适量 生姜片 适量
调料 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 啤酒 半只
五香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 土豆烧肉的做法步骤
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1五花肉切块。
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2南昌啤酒。
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3土豆刨皮。
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4锅中放水加料酒濯水。
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5清水冲洗干净备用。
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6放入锅中煎。
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7翻面再煎,把多余的油倒出来。
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8生姜,冰糖,干辣椒。
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9加入生姜。
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10老抽上色,生抽调味,蚝油,半瓶啤酒。
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11倒入炖锅三十分钟。
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12加入土豆,小火慢炖20分钟。
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13大火收汁。
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14成品图。
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15成品图。
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16成品图,好吃不油腻。
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