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4张图片
“笋干老家的，配上清远鸡味道不错！”
食材明细
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
笋干焖鸡肉的做法步骤
1清远鸡半只入锅加入料酒煮一下捞出来备用。
2笋干提前泡开，切好备用。
3油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒鸡肉至焦黄。
4倒入笋干一起煸炒。
5加入适量清水。
6调一小勺老干妈辣椒酱，少许盐，大火烧开转小火慢慢焖。
7焖至大火收汁即可。
8装盘，成品。
9家常下饭菜。 |
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