蒲公英饺子

森里伊人

蒲公英饺子

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  1

  面粉加盐。
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  2

  加水。
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  3

  调成絮状，揉成面团。盖盖子醒面。
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  4

  肉馅加酱油、老抽、耗油、姜粉、胡椒粉、鸡精、姜末拌匀。分次参加 料酒使馅上劲。肉馅打得稀一些。
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  5

  蒲公英洗净下水焯熟。
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  6

  焯过水的蒲公英切碎。
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  7

  葱切碎。
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  8

  将蒲公英葱花参加 肉馅。加一些喷鼻 油拌匀。
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  9

  擀饺子皮。
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  10

  包饺子。
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  11

  开水下锅三开水出锅装盘。
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  12

  一路 吃饭吧！