春季版醪糟粑粑

清逸之风

春季版醪糟粑粑

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  1

  糯米粉参加 适量温开水，和成面团。分成小面团，分辨 加上少允许 食用色素（绿色，棕色，黄色，粉红色），棕色面团用量起码 。
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  2

  白色的面团分成平均 的小剂子，搓成卵形 ，然后用牙签从外向里按压，一共按压5次，最后是云朵的造型。
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  3

  粉色、黄色的面团平均 分成小剂子。在黄色小剂子的边沿 分辨 按压上粉色小剂子，一共按5个。然后用虎口圈住按压，一边转圈一边按压，使其加倍 贴合，最后是花朵造型。
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  4

  绿色的面团同样分成平均 的小剂子，揉搓成椭圆之后，用拇指按压成三角形。取一点棕色面团，搓成条。用牙签在绿色面团底部戳一个洞，可以戳深一点，将棕色面团插进 洞中，略微调剂 即可，最后是小树的造型。
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  5

  全体 揉搓好备用，一共三个造型，分辨 是云朵，花朵和小树。
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  6

  剩下没用完的面团可以搓成小丸子。
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  7

  水开下锅煮，参加 适量醪糟，煮熟即可出锅。
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  8

  煮好之后依据 小我 口胃 放进 适量白糖即可。