牛奶鸡蛋醪糟的做法_牛奶鸡蛋醪糟怎么做_鑫姐厨房的菜谱
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牛奶鸡蛋醪糟的做法
1张图片
“复造兰州正宁路好食街的一讲苦品。”
食材明细
奶喷鼻香
口味
煮
工艺
非常钟
耗时
简单
易度
牛奶鸡蛋醪糟的做法步伐
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：1
1准备
好以上食材。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：2
2鸡蛋挨集，放进
火淀粉搅匀。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：3
3火开下进
芋圆煮生，捞出过凉火，心感更好。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：4
4醪糟准备
好。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：5
5此醪糟超市有卖。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：6
6醪糟倒进
奶锅中，减少量火。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：7
7煮沸腾后减少2至3克食用碱，肯定
要减碱，不然
牛奶会结块。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：8
8倒进
牛奶，减利剑糖。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：9
9再次煮沸腾，淋进
鸡蛋液。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：10
10洒上枸杞。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：11
11碗里放煮生莲子，葡萄干取芋圆。
牛奶鸡蛋醪糟的做法步调：12
12把奶锅里煮好的牛奶醪糟倒进
碗中，便可开吃！
小诀窍
此苦品肯定
要减碱，没有减碱是做没有成的。 |
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