焦糖气球布丁的做法_焦糖气球布丁，在家也能轻松搞定_焦糖气球布丁怎么做_鱼菲的菜谱 ...
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1张图片
“这款网红布丁，之前很多
人往
国外城市
买，3颗高达80米，我在家里实验
了好几回
，今天终于搞定这个配方，不仅奶味浓烈
，吹弹可破的口感，本身
一扎就破的可爱打开方法
，尽
对是接待
伴侣
的首选下战书
茶。”
食材明细
甜味
口胃
其他
工艺
廿分钟
耗时
简略
难度
焦糖气球布丁的做法步调
1预备
食材。
2年夜
白兔奶糖放进
锅中，参加
淡奶油与牛奶。
3开小火加热至奶糖完整
熔化
。
4离火后参加
泡软后的吉祥
丁片，搅拌至熔化
。
5过滤布丁液后放凉，再倒进
矿泉水瓶中。
6在瓶口套上气球模具，然后轻轻挤压瓶身，冲进
80g的布丁液到气球模具中。
7最后拧紧收口处并打结，用夹子夹住收口处，冷躲
3-5小时。
8制造
焦糖酱：将辅猜中
的白糖与净水
倒进
锅中，开中年夜
火煮沸，再转小火慢慢熬至琥珀色，离火后顿时
倒进
25g热水搅拌平均
备用。
9气球布丁放进
热水中浸泡2-3秒，然后放进
碗中，用牙签扎破气球概况
。
10最后淋上焦糖酱即可。 |
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