呛拌圆生菜的做法_五分钟清新
快手菜-呛拌圆生菜_呛拌圆生菜怎么做_孩妈美食的菜谱 ...
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1张图片
食材明细
咸鲜
口胃
拌
工艺
十分钟
耗时
简略
难度
呛拌圆生菜的做法步调
1预备
所需食材。
2球生菜往
失落
根部，掰下菜叶清洗清洁
捞出控水。
3用手撕成小块。
4年夜
蒜往
皮剁成碎粒。
5干辣椒剪成细丝，往
失落
辣椒籽。
6锅中加油，放进
花椒粒，炸至变色捞出不消
。
7碗中放进
蒜碎、辣椒丝、芝麻，烹进
热油激发蒜喷鼻
。
8参加
2年夜
勺六月鲜零添加特级鲜生抽。
9一年夜
勺味达美糯米喷鼻
醋。
10最后加一小勺糖中和酸味，协调
平均
。
11调好的料汁倒进
生菜中拌匀即可。
12咸鲜微辣，酸爽脆嫩。
小窍门
手撕的生菜边沿
不规矩
，更轻易
接收
汤汁，味道更佳。花椒炸至变色即可，不要炸糊，炸糊后椒油口感会发苦。 |
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