酸菜猪杂汤的做法_酸菜猪杂汤怎么做_宸·羽的菜谱

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酸菜猪纯汤的做法

酸菜猪纯汤的做法

2张图片

食材明细
主料 猪肉 150g 猪肝 50g 粉肠 150g 猪血 300g 酸菜 适当
辅料 姜 适当 芹菜 适当
调料 油 适当 盐 适当 胡椒粉 1匙 淀粉 2匙 鸡粗 少量 清水 适当
本味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 浅显 易度 酸菜猪纯汤的做法步伐

酸菜猪纯汤的做法步调:1

酸菜猪纯汤的做法步调:1
1猪血。

酸菜猪纯汤的做法步调:2

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2猪肝、肥肉、粉肠。

酸菜猪纯汤的做法步调:3

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3猪肝参与 盐,把内里的血火抓洗干净 。

酸菜猪纯汤的做法步调:4

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4洗至火清澈 便可。

酸菜猪纯汤的做法步调:5

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5猪肝、肥肉、粉肠放进 碗中,放进 盐,淀粉,胡椒粉调匀。

酸菜猪纯汤的做法步调:6

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6再倒进 油,锁住水份。

酸菜猪纯汤的做法步调:7

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7起锅热油,把姜炒喷鼻香 。

酸菜猪纯汤的做法步调:8

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8把酸菜炒一炒。

酸菜猪纯汤的做法步调:9

酸菜猪纯汤的做法步调:9
9把炒好的酸菜铲进 沙锅。

酸菜猪纯汤的做法步调:10

酸菜猪纯汤的做法步调:10
10大年夜 水煮开。

酸菜猪纯汤的做法步调:11

酸菜猪纯汤的做法步调:11
11再倒进 猪血。

酸菜猪纯汤的做法步调:12

酸菜猪纯汤的做法步调:12
12中小水炖煮15分钟。

酸菜猪纯汤的做法步调:13

酸菜猪纯汤的做法步调:13
13猪血炖生了。

酸菜猪纯汤的做法步调:14

酸菜猪纯汤的做法步调:14
14把猪肝、肥肉、粉肠,放进 锅内乱。

酸菜猪纯汤的做法步调:15

酸菜猪纯汤的做法步调:15
15变色即生。

酸菜猪纯汤的做法步调:16

酸菜猪纯汤的做法步调:16
16最初,参与 芹菜、盐、鸡粗调味便可。

酸菜猪纯汤的做法步调:17

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17成品 。
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