凉拌婆婆丁的做法_凉拌婆婆丁——春天舒肝清火菜_凉拌婆婆丁怎么做_自在
过日子的菜谱 ...
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3张图片
食材明细
苦味
口胃
拌
工艺
十分钟
耗时
简略
难度
凉拌婆婆丁的做法步调
1所需食材：婆婆丁、木耳、花生米、蒜、洋葱、味精、糖、醋、蚝油、喷鼻
油、海鲜酱油。
2婆婆丁清洗清洁
，撕成小段。
3木耳切小块。
4洋葱切小块（我家没有洋葱了用的小毛葱）。
5都放到一路
。
6蒜切末，小米辣切碎（不加小米辣也行）。
7冒烟的热油浇一下。
8盐少许。
9两勺海鲜酱油。
10米醋少许。
11蚝油少许。
12糖少许。
13喷鼻
油少许。
14混杂
成料汁。
15倒进
处置
好的食材里。
16用手翻拌平均
。
17完成。
小窍门
1、婆婆丁要多洗几遍，洗完要尽量控干水分。
2、调料放几多
要依据
婆婆丁的量调剂
。
3、最后要轻轻翻拌，切忌用力抓拌。 |
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