葱油银针鲍鱼的做法_葱油银针鲍鱼怎么做_祯祯宝物 的菜谱

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“鲍鱼的养分 价值比拟 丰盛 ，含有大批 的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比拟 宝贵 的一种海珍品，味道比拟 鲜美，并且 养分 比拟 丰盛 ，含有丰盛 的卵白 质、脂肪、DHA、牛黄素等养分 物资 ，可以弥补 身材 内所需的养分 物资 ，并且 还可以弥补 身材 基本 代谢时所需的能量。鲍鱼中还含有丰盛 的维生素A，可以或许 起到维护 目力 的后果 ，鲍鱼中含有的维生素D，还可以增进 钙元素的接收 ，所以恰当 的吃一些鲍鱼对于进步 人体免疫力有必定 的帮助 感化 。” 食材明细

主料

鲍鱼 500g 芽菜 500g

辅料

喷鼻 葱 20g 小米辣 1个

调料

油 1勺 葱油汁 4勺 盐 1匙 花椒 适量

咸鲜 口胃 拌 工艺 廿分钟 耗时 通俗 难度 葱油银针鲍鱼的做法步调

1在海边买到方才 打捞上来的鲜活鲍鱼，回来用小软刷轻轻的将每个鲍鱼洗擦 清洁 ，沥干水份备用。

2处置 好的鲍鱼放进 锅中，添加适量净水 ，放进 少许盐年夜 火煮三分钟锅开不要打开锅盖焖2-3分钟，如许 鲍鱼口感更佳。

3煮好的鲍鱼掏出 放进 冰水中过凉，如许 鲍鱼加倍 Ｑ弹。

4处置 好的鲍鱼沥干水份备用。

5新颖 的芽菜 摘往 两头 ，成掐菜也可称为银针后洗净备用。

6锅中烧开水放进 一点点油和盐，再放进 银针焯水至断生。

7焯好水的银针当即 放进 冷水中过凉，再沥干水份备用。

8鲍鱼掏出 肉肉往 失落 内脏和杂质洗净，切成平均 的片状。

9处置 好的银针和鲍鱼片依次摆人盘中。

10锅中倒进 适量油放进 少许花椒加热，油开掏出 花椒，将热油淋在喷鼻 葱上。

11淋上白灼汁调味平均 即可。

12最后撒上小米辣颜值刹时 爆棚。

13鲍鱼养分 价值很是 丰盛 ，进口 鲜嫩爽口ＱQ弹弹滴。

14葱油银针鲍鱼，是一道经典的请客 必备拿手年夜 菜哦。

15银针进口 咸鲜脆爽，好吃到停不下来。

16鲍鱼不要总传统的煮着吃，经常换换做法改良 口胃 ，也是生涯 中的一年夜 乐趣。

17天天 为家人做出分歧 的一日三餐是我最高兴 的工作 。 小窍门 鲍鱼的养分 价值比拟 丰盛 ，含有大批 的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比拟 宝贵 的一种海珍品，味道比拟 鲜美，并且 养分 比拟 丰盛 ，含有丰盛 的卵白 质、脂肪、DHA、牛黄素等养分 物资 ，可以弥补 身材 内所需的养分 物资 ，并且 还可以弥补 身材 基本 代谢时所需的能量。鲍鱼中还含有丰盛 的维生素A，可以或许 起到维护 目力 的后果 ，鲍鱼中含有的维生素D，还可以增进 钙元素的接收 ，所以恰当 的吃一些鲍鱼对于进步 人体免疫力有必定 的帮助 感化 。