酸菜猪肉炒粉利的做法_酸菜猪肉炒粉利(年糕)_酸菜猪肉炒粉利怎么做_爱在夏郢的菜谱 ...
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2张图片
“粉利在我们这实在
叫水浸糍,小时辰
过年家里城市
做的,做好后就泡水里,勤快换水,那时也没冰箱,就如许
放。吃的时辰
切片,和肉菜煮,有汤有水冬天吃了热乎乎的,又便利
,惋惜
这些年几乎没有人会在家里做了,还有以前过年时做的炒米饼,特殊
惦念
。”
食材明细
咸鲜
口胃
炒
工艺
廿分钟
耗时
简略
难度
酸菜猪肉炒粉利的做法步调
1酸菜洗清洁
切好。
2粉利切好,我感到
切条炒的时辰
不会两三块粘一路
,好进
味。
3备点姜蒜。假如
都吃辣加点辣椒更爽。
4瘦肉加淀粉生抽老抽稍微腌一下。
5热锅下油,放进
姜蒜炒喷鼻
。
6瘦肉下锅翻炒。
7肉断生放进
酸菜。
8翻炒平均
。
9放进
粉利。
10加点盐生抽糖炒平均
。
11出锅前加点蚝油。
12由于
酸菜和粉利都无须多炒,只是为了进
味,所以基础
就是炒热炒匀味道就可以。很下饭的呀 |
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