泡菜豆腐煲的做法_对冬天的尊敬 ～泡菜豆腐煲_泡菜豆腐煲怎么做_和月喷鼻 的菜谱 ...

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“气象 冷就想喝热乎乎的汤，给本身 和家人煮了一锅泡菜豆腐汤，酸酸辣辣，吃的直冒汗，太舒畅 啦。” 食材明细

主料

辣白菜 1袋 五花肉 20克 内酯豆腐 1盒 金针菇 1把

辅料

洋葱 半个 青椒 1个 葱 1段 姜 3片

调料

6月喷鼻 韩式辣椒酱 1勺 六月鲜轻盐酱油 2勺

酸辣 口胃 炖 工艺 廿分钟 耗时 通俗 难度 泡菜豆腐煲的做法步调

1简略 的食材，都是市场上能买到的。

2洋葱、姜切丝。

3五花肉切片，爱好 吃肉可以多放。

4辣椒切圈，葱切马蹄段。

5金针菇往 根，洗净，掰成小朵。

6豆腐撕往 塑料膜，倒出里面的水。

7冬天用砂锅做菜，直接端上桌，菜一向 热乎乎的，很是 棒。砂锅中倒进 食用油，放进 五花肉，中小火炒出油脂。

8出洋 葱丝、姜丝，炒喷鼻 。

9放进 泡菜，炒出喷鼻 味。买的泡菜块年夜 的话，用刀切小。

10加热水，沸腾后参加 1勺韩式辣酱和2勺酱油，口胃 重的多加。

11放进 金针菇。

12放豆腐，内酯豆腐不要用刀切，用勺子挖。

13盖盖，炖煮10分钟。

14最后参加 青椒圈、葱段。

15垫个垫子，直接端着美丽 的砂锅上桌，天越冷，越特合适 吃热乎乎的砂锅菜。

16酸辣开胃，一锅汤咕嘟咕嘟冒着热气，幸福感就如许 舒展 开来。 小窍门 砂锅热的时辰 切忌加凉水，温度骤降会让砂锅炸裂。记住一个原则：凉锅加凉水，热锅加热水。