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十锦麻辣烫的做法
1张图片
“变动
的只是食材，汤料的配伍大年夜
同小同，可根据
时令
、食材的变动
而没有竭
变动
。”
食材明细
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
浅显
易度
十锦麻辣烫的做法步伐
十锦麻辣烫的做法步调：1
1木耳择洗干净
，撕成小块；豆腐切片；午饭肉切片；黄豆芽
淘洗干净
。
十锦麻辣烫的做法步调：2
2藕片焯火。
十锦麻辣烫的做法步调：3
3白薯粉条泡硬。
十锦麻辣烫的做法步调：4
4炒锅放油烧热，放进
火锅
底料翻炒出喷鼻香
味。
十锦麻辣烫的做法步调：5
5参与
适当开火。放盐、死抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、花椒油、鸡粗调味。
十锦麻辣烫的做法步调：6
6放进
除白薯粉条中的一切食材。
十锦麻辣烫的做法步调：7
7待部分
成生，最初放进
白薯粉条。
十锦麻辣烫的做法步调：8
8烧煮片刻
，放少量陈醋。
十锦麻辣烫的做法步调：9
9衰进
碗中。
十锦麻辣烫的做法步调：10
10洒上蒜苗碎。成品
。
小诀窍
非常
简单
的一款快脚菜。留神
的是：一是藕片焯火，两是粉条要提早浸泡回硬。 |
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