冰糖红烧鱼块的做法_冰糖红烧鱼块怎么做_polaris滴食记的菜谱 ...
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1张图片
“简略
快手的红烧鱼块，无油烹调
一包酱汁就搞定。”
食材明细
咸甜
口胃
烧
工艺
廿分钟
耗时
简略
难度
冰糖红烧鱼块的做法步调
1预备
食材：青鱼洗净，生姜切成小块，小葱切成小段，青豆事先焯水，料酒和冰糖红烧汁。
2将洗净的青鱼切成小块装进
盘中。
3放上小葱段和生姜块。
4倒进
30毫升味达美臻品料酒。
5将其搅拌平均
腌制半小时，可以很好的鱼腥增喷鼻
。
6锅内倒进
50克味达美冰糖红烧汁。
7倒进
200毫升净水
搅拌平均
。
8年夜
火先将其煮开使汤汁变得浓稠。
9放进
事先腌制好的青鱼块。
10盖上锅盖年夜
火煮开后转中小火炖煮10分钟。
11打开锅盖待鱼肉全体
上色之后，待汁水收干后即可关火。
12将烧好的鱼块盛进
盘中。
13上面撒上事先焯过水的青豆粒。
14健康快手的家常菜，超等
下饭。
小窍门
鱼肉事先用料酒腌制可以往
腥增喷鼻
，也可以让肉质更紧实。 |
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