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泡娃娃菜的做法
2张图片
“酸辣微苦的爽心小凉菜。”
食材明细
酸苦
口味
腌
工艺
一天
耗时
简单
易度
泡娃娃菜的做法步伐
泡娃娃菜的做法步调：1
1娃娃菜从中间
切开，切丢失
老根，再切成小牙，码进
保陈盒中。
泡娃娃菜的做法步调：2
2炒锅放少量油烧热，放进
花椒炸喷鼻香
。
泡娃娃菜的做法步调：3
3亨进
利剑醋，参与
约1500ml清水
，放盐、利剑糖、味粗调味。
泡娃娃菜的做法步调：4
4烧开后放至微热。
泡娃娃菜的做法步调：5
5姜切丝、小米椒切段，放进
娃娃菜中，浇上兑好的泡菜汁。
泡娃娃菜的做法步调：6
6用重盘子压上。
泡娃娃菜的做法步调：7
724小时后便可食用。
泡娃娃菜的做法步调：8
8成品
。酸苦微辣，洪亮爽心。
小诀窍
1.酸苦微辣口味
，也可根据
自己
的喜好
，酌情加加。
2.假设
念提早食用，汤汁可趁热放上，3～5小时便可食用。 |
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