烘焙小白便宜
年夜
吐司的做法_烘焙小白轻松揉出手套膜，便宜
又喷鼻
又软年夜
吐司_烘焙小白便宜
...
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1张图片
“作为南边
人，我其实
不善于
揉面，可是
孩子爱吃面包和蛋糕，怎么解决揉面困难
呢？我一贯
是”技巧
不敷
，装备
来凑“，于是进
手了台品德
不错，又合适
预算的厨师机，解放双手轻松揉出手套膜，轻松便宜
吐司，记载
第一次用厨师机做出又喷鼻
又软的年夜
吐司。”
食材明细
酸甜
口胃
烤
工艺
数小时
耗时
通俗
难度
烘焙小白便宜
年夜
吐司的做法步调
1预备
好所有食材，室温软化黄油。
2在厨师机主轴上安装好304揉面钩。
3把除黄油和盐之外的所有资料
倒进
厨师机和面盆。
4在把持
面板上设定好时光
和档位，2档两分钟混杂
食材，两分钟后概况
已无干粉。
5厨师机转3档揉8分钟揉出粗膜后，参加
黄油和盐持续
揉面揉至出膜。
6拿出头具名
团扯开看一下，拉出滑腻
、平均
、透光的手套膜，用厨师机揉面可真省力！
7把揉好的面发酵至两倍年夜
，然后分成三等份，整好形后放进
吐司盒持续
发酵至7、8分满。
8放进
烤箱开烤，170度30分钟(具体依据
自家烤箱性格
调节)，松软、喷喷鼻
的吐司出炉了！
小窍门
留意
把持
厨师机揉面温度，最好应用
冰牛奶、冰水揉面，烘烤时依据
自家烤箱性格
调节温度和时光
。 |
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