烧肉炒鸡腿菇的做法_烧肉炒鸡腿菇怎么做_不做妖精很多多少
年的菜谱 ...
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1张图片
“鸡腿菇，菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖概况
连同菌柄状，似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界列国
均有散布
，我国重要
产于北方各地，具有助消化、降血压、降血糖等功能
。
1、助消化
鸡腿菇的属性较温和
，味道甘甜，回
胃经，鸡腿菇的肉质细嫩，富含纤维素，可以加速
肠胃蠕动，增进
消化，加强
食欲，从而预防年夜
便干燥、便秘等情形
。
2、降血压
鸡腿菇中所含有的钾元素成分较高，经常食用可以调节人体电解质，从而下降
人体血压，所以鸡腿菇合适
高血压患者食用。
3、降血糖
鸡腿菇中含有具有调节感化
的矿物资
元素和维生素，可以加速
人体内的糖代谢，所以经常食用鸡腿菇可以帮助
下降
血糖，对糖尿病患者有帮助
食疗感化
。”
食材明细
咸鲜
口胃
炒
工艺
廿分钟
耗时
简略
难度
烧肉炒鸡腿菇的做法步调
1取鸡腿洗净浸泡。
2泡好的鸡腿菇再次清洗，撰干水分备用。
3山楂烧肉剩的肉。
4锅烧热，肉和鸡腿菇一路
放锅里。
5翻炒1分钟。
6放净水
和食盐，盖锅盖焖煮几分钟。
7汤汁快收干即可。
8起锅装盘。
9切的葱花和辣椒末。
10撒菜末，收拾
一下即可。
小窍门
烧肉自带味道和油脂，所以只放一点食盐，就是鸡腿腿须要
的盐量即可。 |
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