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蚂蚁上树的做法
2张图片
“那是一讲简单
的四川菜。由于
肉终战酱料密密层层的洒正在粉丝上，非常
像蚂蚁，以是叫蚂蚁上树。”
食材明细
咸陈
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
蚂蚁上树的做法步伐
蚂蚁上树的做法步调：1
1龙心粉丝提早泡硬化，用剪刀
切几段。
蚂蚁上树的做法步调：2
2姜，葱，蒜切，青白辣椒切圈。
蚂蚁上树的做法步调：3
3肉沫减酱油腌好，放粉淀抖匀。
蚂蚁上树的做法步调：4
4郫县豆瓣酱准备
好
蚂蚁上树的做法步调：5
5锅里烧热油，下姜，蒜爆喷鼻香
。
蚂蚁上树的做法步调：6
6放进
肉沫炒出喷鼻香
味。
蚂蚁上树的做法步调：7
7放进
一小勺豆酱。
蚂蚁上树的做法步调：8
8参与
一小碗火烧开，放酱油取蚝油。
蚂蚁上树的做法步调：9
9倒进
粉丝放进
辣椒圈，把汁火焖干便可。
蚂蚁上树的做法步调：10
10拆盘洒上葱花，简单
美味
的家常菜出锅了！
小诀窍
粉丝别泡太暂，泡硬化便可！此菜可没有放盐，酱料里己有盐味！ |
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