烘焙小白便宜
年夜
吐司的做法_烘焙小白轻松揉出手套膜,便宜
又喷鼻
又软年夜
吐司_烘焙小白便宜
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烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法
1张图片
“做为南方
人,我实在
没有擅长
揉里,但是
孩子爱吃里包战蛋糕,怎样处理揉里艰难
呢?我一向
是”本领
不够
,配备
去凑“,因而进
脚了台道德
没有错,又适宜
预算的厨师机,束缚单手重紧揉脱手套膜,沉紧自制
吐司,纪录
第一次用厨师机做出又喷鼻香
又硬的大年夜
吐司。”
食材明细
酸苦
口味
烤
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
烘焙小利剑自制
大年夜
吐司的做法步伐
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:1
1准备
好一切食材,室温硬化黄油。
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:2
2正在厨师机主轴上装置好304揉里钩。
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:3
3把除黄油战盐以外的一切材料
倒进
厨师机战里盆。
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:4
4正在独霸
里板上设定好光阴
战档位,2档两分钟稠浊
食材,两分钟后概略
已无干粉。
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:5
5厨师机转3档揉8分钟揉出细膜后,参与
黄油战盐连续
揉里揉至出膜。
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:6
6拿出面
团扯开看一下,推出光滑
、均匀
、透光的脚套膜,用厨师机揉里可实省力!
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:7
7把揉好的里收酵至两倍大年夜
,然后分红三等份,整好形后放进
吐司盒连续
收酵至7、8分谦。
烘焙小利剑沉紧揉脱手套膜,便宜又喷鼻又硬年夜吐司的做法步调:8
8放进
烤箱开烤,170度30分钟(详细根据
自家烤箱性情
调理),坚实、喷喷鼻香
的吐司出炉了!
小诀窍
留神
独霸
厨师机揉里温度,最好使用
冰牛奶、冰火揉里,烘烤时根据
自家烤箱性情
调理温度战光阴
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