凉拌木耳的做法_凉拌木耳怎么做_米菓Miguo的菜谱

陽光依舊那麼溫暖

凉拌木耳的做法

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“凉拌木耳的营养 代价 凉拌木耳具有排毒、光滑肠讲、防备血栓的传染感动 。木耳具有很多 的药勤奋能 ，能够 益气鼓鼓、强身、活血，能够防治缺铁性血虚。木耳中带有很多 的霉菌物质 战黄酮，能够 放慢 人体内乱化教纤维纺织物等物质 的溶解 战溶化 ，制止正在体内乱堆积。木耳另有抗凝血的传染感动 ，能够 制止胆固醇正在血管中堆积，能够制止动脉软化战冠芥蒂 的发作 。 木耳是血管的“浑讲妇”，能够浑肺排毒，以是凉拌木耳是一讲非常 安康营养 的凉拌菜。” 食材明细

主料

木耳 50朵

辅料

喷鼻香 菜 3颗 蒜米 4颗 小米辣 6颗 花椒 10g 利剑芝麻 5g

调料

死抽 1勺 醋 2勺 利剑糖 1勺 蚝油 1勺 盐 1小勺

酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 易度 凉拌木耳的做法步伐

凉拌木耳的做法步调：1

1准备 食材：木耳（提早泡收），喷鼻香 菜，小米椒，蒜。

凉拌木耳的做法步调：2

2火开后，放木耳煮2分钟。

凉拌木耳的做法步调：3

3木耳过热河后，控干水分备用。

凉拌木耳的做法步调：4

4起锅小水爆花椒油，爆出喷鼻香 味。

凉拌木耳的做法步调：5

5热油淋到辣椒，蒜米，芝麻上（假设 出有花椒的，能够间接放麻油，不过 爆喷鼻香 过花椒油的心感会更棒哦，谦屋子 飘喷鼻香 。）

凉拌木耳的做法步调：6

6调酱汁：死抽，，蚝油，醋，利剑糖，少量盐，搅拌均匀 。

凉拌木耳的做法步调：7

7搅拌均匀 。

凉拌木耳的做法步调：8

8坚爽的凉拌木耳做好了。

凉拌木耳的做法步调：9

9能够放冰箱热躲 后，心感更丰富 哦。 小诀窍 木耳正在煮的时候 没有需要 太暂，一两分钟就能够了。 木耳肯定 要过热河，多么 心感才会更坚爽。 菜谱中调味料是能够根据 自己 的口味 分配的。