猪油面包的做法_猪油面包怎么做_年夜
蜜呀v的菜谱
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猪油里包的做法
2张图片
食材明细
苦喷鼻香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
猪油里包的做法步伐
猪油里包的做法步调:1
1肥肉炼油,晾至半凉。(大体
五分钟左右
)
猪油里包的做法步调:2
2将100g里粉战20g沙糖倒进
油中。油温没有宜太热,过热的话利剑沙糖便融化
了。多么
烤生的里包内里另有利剑沙糖的颗粒,嚼起去咯吱咯吱心感很赞。
猪油里包的做法步调:3
3把里粉充沛
搅拌。油有一面面少,我又减了一面玉米油。拌匀后糖油酥便做好了。衰出备用。
猪油里包的做法步调:4
4剩下的里粉减酵母减温火
猪油里包的做法步调:5
5揉成里团。
猪油里包的做法步调:6
6减一些玉米油。
猪油里包的做法步调:7
7像洗衣服一样揉搓。至里团出筋。
猪油里包的做法步调:8
8擀成薄片。
猪油里包的做法步调:9
9叠被子。
猪油里包的做法步调:10
10再擀薄一些。
猪油里包的做法步调:11
11再叠被子。
猪油里包的做法步调:12
12反复
了几次
此后
再次擀薄。
猪油里包的做法步调:13
13把糖油酥抹正在里皮上里。
猪油里包的做法步调:14
14做月饼剩下的豆沙馅也减出去。
猪油里包的做法步调:15
15卷起去。
猪油里包的做法步调:16
16卷好支心。
猪油里包的做法步调:17
17从中间
切开。与一半像拧毛巾一样拧上劲。
猪油里包的做法步调:18
18逐一拧好码放正在烤盘里。
猪油里包的做法步调:19
19盖保陈膜收酵至两倍大年夜
。(夏天
我收酵了20分钟)
猪油里包的做法步调:20
20刷蛋黄液。
猪油里包的做法步调:21
21烤箱140度,40分钟。喷鼻香
飘四溢。
猪油里包的做法步调:22
22一起
吃里包吧! |
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